TÜRKİYE’DE HAYVANCILIK
Hayvancılığı Geliştirme Yöntemleri:
- Hayvan hastalıklarıyla mücadele edilme
- Erken kesimin önüne geçilme
- Yerli ırkların iyileştirilmesi ( Soy Islahı )
- Çayır ve Meraları ıslah etmek ve korunması
- Ahır ( Besi ) hayvancılığını geliştirilmesi
- Yem üretimine önem vermesi
- Destek ve Kredi olanaklarının arttırılması
- Pazarlama imkânlarının gelişmesi.
BESİ(AHIR) HAYVANCILIĞI
- Hayvanların modern tesislerde yem ile beslenmesidir.
- Kapalı ortamda yapıldığı için iklime bağlılık azdır.
- Üretimde dalgalanmalar azdır.
- Ege, Marmara, İç Anadolu Bölgesi’nde yaygındır.
- Yoğun nüfuslanmış bölgeler ve şeker fabrikalarıyla paralellik gösterir.
MERA HAYVANCILIĞI
- Bitki örtüsüne bağlı olarak yapılır.
- İklime bağlı olduğu için verim düşüktür.
- Üretimde dalgalanmalar fazladır.
- Otlak ve meraların fazla olduğu yerlerde gelişmiştir.
- Ülkemizde en çok Doğu Anadolu Bölgesi’nde ( Erzurum - Kars - Ardahan ) gelişmiştir.
BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK:
- Otlak ve meraların fazla olduğu yerlerde yapılır.
- Büyükbaş hayvan sayısının en fazla olduğu bölge Doğu Anadolu, en az olduğu bölge Güneydoğu Anadolu Bölgesi’dir.
- En fazla yetiştirilen büyükbaş hayvan sığırdır.
- Suyu seven ve sınırlı sayıda olan Manda Karadeniz Bölgesinde ( Samsun ) yaygındır.
- Büyükbaş hayvan sayısı, küçükbaş hayvan sayısından az olmasına rağmen et ve süt verimi daha fazladır.
KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIK:
- Hayvan varlığımızın %70'ni oluşturur.
- Step (Karasal) iklimiyle paralellik gösterdikleri için geniş alanlarda yetiştirilir.
- Ülkemizde İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yaygındır.
- En fazla yetiştirilen küçükbaş hayvan koyundur.
- Koyun sayısının en az olduğu bölgemiz Karadeniz Bölgesi’dir.
KOYUN TÜRLERİ VE DAĞILIŞI
KIL KEÇİSİ VE TİFTİK KEÇİSİ:
§ Ülkemiz balıkçılığın gelişmemiş olmasının en önemli nedeni; okyanusa kıyımızın olmamasından dolayı açık deniz balıkçılığının yapılamamasıdır.
§ Ülkemizde balık çeşitliliği en fazla Akdeniz’de, balık sayısı en fazla Karadeniz’dedir.