İlkel tarım metotları kullanılır. Makineleşme, sulama, gübreleme yoktur.
Üretim doğal koşullara bağlı olduğundan üretimde dalgalanmalar yaşanır.
Verim azdır.
Tarımda çalışan kişi sayısı fazladır.
Doğu Anadolu Bölgesi, Karadeniz Bölgesi’nde uygulanır.
Modern (İntansif) Tarım:
Makineli tarım yapılır. Sulama, gübreleme, tohum ıslahı önemlidir.
İklime bağlılık az olduğunda üretimde dalgalanmalar azdır.
Tarımda çalışan kişi sayısı azdır.
Verim yüksektir.
Marmara Bölgesi, Kıyı Ege ve Akdeniz Bölgesi’nde uygulanır.
Nöbetleşe Ekim:
Nadas uygulamalarının önüne geçmek için uygulanır.
Kurak ve yarı kurak alanlarda uygulanır.
Tarım alanlarında bir yıl bir ürün ikinci yıl diğer bir ürün ekimidir.
Nöbetleşe ekimde 2. ürün olarak baklagiller kullanılır. (Fasulye, Nohut, Mercimek)
İç Anadolu Bölgesi ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yaygındır.
Organik Tarım:
İnsan sağlığını olumsuz etkileyen kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan yapılan tarımdır.
Organik tarım yapan bir insan uluslararası bir belge almak zorundadır.
Nadas Uygulaması:
Suyun az olduğu kurak alanlarda uygulanır.
Toprağı bir yıl ekip bir yıl boş bırakmaktır.
Erozyona sebep olur.
Verim azdır.
Üretim iklime bağlıdır.
İç Anadolu Bölgesi ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yaygındır.
TARIMI ETKİLEYEN FAKTÖRLER:
Sulama:
Topraklarımızın %70 den fazlasında yaz kuraklığı yaşanır. DSİ (Devlet Su İşleri) bu nedenle GAP (Güneydoğu Anadolu Projesi) ve KOP (Konya Ovası Projesi) projelerini yapmıştır.
Sulama ile Meydana Gelen Değişimler:
Tarımsal verim artar.
Ürün çeşitliliği artar.
Tarım yapılan alanlar genişler.
Üretimde dalgalanmalar azalır.
Nadas alanları azalır.
Tahıl ve baklagillerin ekim alanı daralır.
Sanayi bitkilerinin ekim alanı genişler.
İklime bağlılık azalır.
GÜBRELEME:
Toprağa mineral ve organik madde takviye edilir.
Doğal ve suni olarak ikiye ayrılır. Suni gübrenin ham maddesi fosfattır.
Suni gübre ve fosfat sınırlı olduğundan ithal edilir.
TOHUM ISLAHI:
Kaliteli tohum verimi artırır. Ülkemiz genellikle İsrail ve Hollanda gibi ülkelerden tohum ithal eder.
TOPRAK BAKIMI:
Toprağın sürülmesi, çapalanması ve zararlı bitkilerden arındırılmasıdır.
PAZARLAMA:
Üretilen malın hem iç hem de dış ticarette tüketilmesidir.
Devlet tüketilmeyen mallarda destekleme alımları yapmaktadır.
MAKİNELEŞME:
Teknik araç ve gereçlerin kullanılmasıdır.
Verim artar. Hasat kısalır. İşsizliğe neden olur.
Eğimli alanlarda tarımda makine kullanımı zordur.
DESTEKLEME ALIMLARI:
Belirlenen taban fiyat üzerinden devletin çiftçiden ürün almasıdır.
Amaç, çiftçinin zara görmesini engellemek ve bölgesel ürün fiyatında iniş ve çıkışları engellemektir.
TAHIL TARIMI: ( BÖLGE – İL – ÖZELLİK ):
SANAYİ BİTKİLERİ ( BÖLGE – İL – ÖZELLİK ):
YAĞ BİTKİLERİ:
AYÇİÇEĞİ:
Yetişme döneminde nem, olgunlaşma döneminde kuraklık ister.